972-732755750+
1-800-333-188

עלי שלכת

חיפוש

סלט קינואה וחמוציות

הסלט הזה אף פעם לא משעמם ותמיד ניתן לגוון אותו עם עוד ירקות ושורשים חדשים. הוא קל להכנה ולעיכול, הכנתו לא מעמיסה על האבלים המארחים, הוא משמש כתוספת מרעננת לארוחת האבל והכי חשוב – ניתן להגיש אותו חם או קר

מתכון לסלט קינואה וחמוציות :

המצרכים:

  • 1/4 כוס שמן זית
  • 2 כפיות גרידת לימון מגוררת
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 2 כפיות ג'ינג'ר טרי טחון
  • 3/4 כפית מלח
  • 2 כוסות מרק עוף 
  • 1 כוס קינואה, שטופה
  • 3/4 כוס חמוציות מיובשות
  • 1/2 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה
  • 1 בצל ירוק, פרוס דק
  • 1 כוס אבוקדו קצוץ

אופן ההכנה:

1. מקציפים את חמשת המרכיבים הראשונים בקערה עד שמתקבלת תערובת אחידה.

2. בסיר מרתיחים את המרק ומוסיפים את הקינואה. בתום 15 דקות סופחים את הנוזלים ומעבירים לקערה עם התערובת.

3. מוסיפים את שאר הרכיבים הקצוצים ומערבבים היטב.

4. לאחר הערבוב, מוסיפים את האבוקדו ומגישים חם או קר.

בתיאבון!

הידעת ?

צמח הקינואה הוא קדוש לבני האינקה. קיסר האימפריה היה זורע את הזרעים הראשונים בכל שנה ומברך את חייליו. הקינואה שימשה גם כמנחה בטקס פולחן אלי האינקה.

עקבו אחרינו לטיפים נוספים בשבועות הבאים
שתפו את העצות

או הורידו את המתכון

או

השאירו פרטים:

קטלוג עד לביתכם!

הקטלוג המקיף והמלא של עלי שלכת עם כל התשובות לשאלות שלכם בכל מה שקשור לקבורה האזרחית בישראל